Cocina
KNISHES DE PAPA
7 septiembre, 2018
KNISHES DE PAPA
Ingredientes Masa: Harina 0000 500 grs Agua 250 cc Aceite 3 cdas Sal Vinagre unas gotas Clara 1 Relleno: Papa…
TARTA DE CEBOLLAS CARAMELIZADAS Y QUESO ROQUEFORT
6 septiembre, 2018
TARTA DE CEBOLLAS CARAMELIZADAS Y QUESO ROQUEFORT
INGREDIENTES Relleno: Cebolla 1 kilo Manteca Aceite de oliva Puerro 3 Sal Ligue: Huevo 3 Queso crema 2 cdas Queso…
HAMBURGUESA DE ARROZ, LENTEJAS Y SALTEADO DE VEGETALES CON ADEREZO MORADO
5 septiembre, 2018
HAMBURGUESA DE ARROZ, LENTEJAS Y SALTEADO DE VEGETALES CON ADEREZO MORADO
INGREDIENTES Arroz 300 grs Lenteja 200 grs Cebolla 1 Morrón 1 Zanahoria 1 Perejil 1 puñado Ajo 3 dientes Queso…
MILANESAS NUTRICIONALES CON PURÉ
3 septiembre, 2018
MILANESAS NUTRICIONALES CON PURÉ
Ingredientes Bifes de peceto 1 kilo Filet de merluza 1 kilo Huevo 4 Sal Pimienta Avena 500 grs Ajo 4…
ALBÓNDIGAS AL DISCO CON PAPA
30 agosto, 2018
ALBÓNDIGAS AL DISCO CON PAPA
INGREDIENTES Aceite de oliva Sal Pimienta Albóngidas: Carne picada 1 kilo Cebolla 1 Ajo 6 dientes Perejil 1 atado Morrón…
FLAN CASERO
29 agosto, 2018
FLAN CASERO
Ingredientes Mezcla: Azúcar 200 grs Leche 700 cc Crema de leche 300 grs Huevo 10 Vaina de vainilla 1 Caramelo:…
CREPES DULCES
28 agosto, 2018
CREPES DULCES
Ingredientes Masa: Harina 0000 500 grs Huevo 6 Canela 1 cda Azúcar 200 grs Leche c/n Relleno: Manzana verde Manteca…
CANASTITAS DE ATUN
27 agosto, 2018
CANASTITAS DE ATUN
INGREDIENTES 3 latas atún 1 pimiento rojo chico 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 2 dientes ajo 1 tomate pelado…
PICANTE DE POLLO
24 agosto, 2018
PICANTE DE POLLO
INGREDIENTES Pollo 1 kilo Caldo de verdura 2 litros Morrón rojo 1 Cebolla 2 Ajo 2 dientes Aceite de oliva…
PASTEL DE TOMATE Y ESPINACA AL HORNO
22 agosto, 2018
PASTEL DE TOMATE Y ESPINACA AL HORNO
INGREDIENTES: 4 tazas de papas ralladas. 1 lata de tomates en cubos con albahaca, ajo y orégano. 2 tazas de…