INGREDIENTES
- 3 latas atún
- 1 pimiento rojo chico
- 1/2 pimiento verde
- 1 cebolla grande
- 2 dientes ajo
- 1 tomate pelado
- Merkén
- Pimienta, pimentón y sal
PREPARACIÓN
En un wok colocar el pimiento con el ajo cortado al medio y sal, cuando se ablanda el pimiento colocar la cebolla y el tomate cortado en pequeños cubitos.
Cuando todo está súper blando o con la consistencia que te guste quitar los ajos y colocar las latas de atún (al natural, en aceite o ambas). Condimentar con merkén, pimentón, sal y pimienta negra.
Dejarlo un rato al fuego para que tomen los sabores y armar las canastitas enmantecando el molde. Hornear hasta que la masa esté dorada.
