La empresa cordobesa de helados Grido se expande por Sudamérica y genera más de 10 mil puestos de trabajo de manera directa e indirecta, según lo informado por la directora de Comunicación y Capital Humano de la firma, Celeste Santiago.
Santiago contó este jueves que la compañía acaba de llegar a Perú, que se suma a las sucursales que tienen en Argentina, Chile, Uruguay, Bolivia y Paraguay. En ese contexto, la directiva de Grido reveló que ya tienen más de 1.800 franquicias y que panean llegar a producir 82 millones de kilos de helado al finalizar la temporada en abril de 2022.
“La empresa emplea, de manera directa, a aproximadamente 800 colaboradores. Y, de modo indirecto, si se tiene en cuenta toda la red y las franquicias, da trabajo a más de 10 mil personas”, detalló.
Consultada sobre los cambios en los hábitos de los clientes, comentó: “La experiencia de consumo migró hacia el formato del envasado. Ya no es tanto en el local, sino el envío. El delivery creció un 700 por ciento en la pandemia”. “El 60 por ciento es envasado, contra el 40% a granel, que es el kilo de helado. Quedó esa experiencia de agilidad en la compra, de ir rápido, pasar y buscar”, agregó.
Al ser interrogada sobre los tres gustos más elegidos por los clientes, respondió: “Primero, la frutilla; segundo, granizado; tercero, el dulce de leche granizado. La sorpresa es que, en el top 10, está la menta granizada, que hoy es motivo de granes debates y viene subiendo”.
