A continuación te dejamos los ingredientes y pasos a seguir para que puedas tener unas ricas hamburguesas para el almuerzo de este lunes soleado.
Ingredientes
250 gr. Carne molida especial
1 huevo
Pan rallado
1 cebolla
1 zanahoria
2 dientes ajo
Sal
Pimienta
Condimento para pizza
Pasos
1-Picar la cebolla, el ajo y la zanahoria (también se la puede rallar)
2-Incorporar la carne, el huevo, los condimentos a gusto. Integrar todo mezclando con una cuchara.
3-Agregar un poco de pan rallado para que le de cuerpo.
4-Con las manos armar bolitas, aplastarlas un poco para darle forma y pasarlas por pan rallado.
5-Cocinarlas en una sartén o placha con un poquito de aceite hasta que estén doradas de cada lado y sobre todo el centro. Listas!
