Cocina
MONTECRISTO SANDWICH

INGREDIENTES
- -Pan de molde.
- -Jamón cocido.
- -Pechuga de pavo.
- -Queso suizo en lonchas.
- -Huevo batido.
- -Leche.
- -Sal.
- -Aceite de oliva.
- -Sirope de arce.
PREPARACIÓN
Preparamos un sandwich tradicional colocando entre dos rebanadas una loncha de jamón cocido, otra de queso y otra de pavo.
Por otro lado preparamos un recipiente con leche y otro con huevo batido. Mientras, ponemos al fuego una sartén con aceite.
Una vez tengamos el aceite caliente bañamos los sandwiches en leche por los dos lados, y a continuación repetimos la operación por huevo batido con una pizca de sal. Y los introducimos en la sartén.
Cuando el sandwich esté dorado por una cara, le damos la vuelta y lo dejamos que se dore por el otro lado. Sacamos sobre papel absorbente y lo servimos recién hecho con un poco de sirope de arce. Realmente delicioso!



