Como en todos los rubros, el precio de la carne varía según las zonas recorridas. Tal es así que se pudo relevar que en una carnicería ubicada sobre Almirante Brown esquina Teniente Fernández, hasta ayer la carne de asado premium se conseguía a $8.500 el kilo, los blandos desde los $7.900 hasta los $8.900 como ser la nalga y el peceto.
En tanto, el Paseo Pachamama -cercano a la exterminal- el kilo de vacío se vendía a $5.900, palomita a $6.200, el kilo de costilla a unos $6.500. El corte de cerdo, uno de los más solicitados en ese local, partía desde los $4.000 a $4.5000.
Al frente del Mercado de Concentración, el kilo de asado estaba a $7.500, el pollo a $1.900, el cerdo $3500. Y no se descarta mayor variedad de precios en distintos