Desde el área de Bromatología, desde el día martes se encuentran brindando una capacitación de manipuleo de alimentos destinado a vendedores ambulantes, el mismo es dado justamente por los Carnavales 2020.
Se encuentran asistiendo alrededor de 150 vendedores ambulantes, se dividieron en grupos de 25 personas y las clases dan inicio a horas 15:00 finalizando a las 18:00
Finalizado el curso se les hará entrega de un carnet que será válido hasta el mes de marzo, además se programó que para el mes de agosto dictaran otro taller más preciso que tendrá validez nacional.
«Se va a exigir además el carnet sanitario, y algo que recalcamos siempre es que este año seremos un poco más duros que el año pasado con respecto a la falta de higiene ya sea personal o del sector». Destacó Robinson Juarez.