En horas de la mañana la dirección de Bromatologia, a cargo de Robinson Jurez, en el salón de la patria se llevo a cabo una capacitación a los inspectores de transito de la ciudad de Santa Clara y sobre las medidas de seguridad e higiene para los vendedores ambulantes
«En primer lugar se dio una capacitación al cuerpo de inspectores de bromatologia de la ciudad de Santa Clara, empezando con la parte teórica con su importancia de lo que se basa la tarea de bromatologia, las distintas inspecciones que se realizan, como detectar los alimentos vencidos y en mal estado; se contó con la participación de 15 inspectores mas la bromatologa» declaro el director.
En cuanto a la iniciación de los corso sanpedreños se comenzaron a trabajar en las nuevas medidas de seguridad e higiene para los vendedores ambulantes, como ser la higiene personal, del lugar, los utensilio, el tener un bote de residuos y entres otros. Se recomienda tener en cuenta estos ítem, en caso contrario se procederá a sanciones, también se realizara control en cuanto a la venta de bebidas alcohólicas, agrego Juarez.
